Boveteyoghurt

Boveteyoghurt

Det här är ett supergott och mättande recept på bovete och kokosmjölk som påminner mycket om yoghurt i smaken. Toppa med bär och valfria nötter och frön!

Recept 2 portioner:

•6 dl bär
•2 dl helt bovete
•3 krm vaniljarom
•1 burk kokosmjölk/ eller 2 avokados
•eventuellt lite vatten för att få igång mixern

Blötlägg bovete i 8h eller över natten, skölj sedan av och kör i en mixer med resterande ingredienser till en slät konsistens.

Toppa med bär, fröer, nötter och eventuellt lite sötning som exempelvis agavesirap.

Vaniljarom finns på Rekohyllan.se

LIKNANDE INLÄGG

rödbetshummus_recept_rekohyllan

Rödbetshummus

Rödbetshummus   Hummus är både enkelt och gott att göra själv hemma, denna är dessutom en färgglad variant gjord på rödbeta som piggar upp vilken

Läs mer »