Svalkande Lassi-dryck i sommar
Här är en variant på klassisk indisk Lassi-dryck, fast växtbaserad, men den går lika bra att göra med vanlig yoghurt och mjölk om man hellre vill det!
Ingredienser:
* 1 dl kokosgrädde
* 1 tsk kardemumma
* 4 msk kokossocker
* 1 dl naturell växtbaserad yoghurt
* 4 dl växtbaserad mjölk
* En näve isbitar
Kör allt i en mixer i någon minuter. Häll upp i glas och njut – addera gärna extra isbitar!
LIKNANDE INLÄGG
Annika Sundin, ansiktet bakom instagramkontot @medveten_i_stan gästar oss september månad i Månadens Reko! Varje månad kommer vi ha ”Månadens Reko” här på Rekohyllan där vi
Rödbetshummus Hummus är både enkelt och gott att göra själv hemma, denna är dessutom en färgglad variant gjord på rödbeta som piggar upp vilken
Gör din egen pesto på vilda växter Hur fantastiskt är det inte att det under sommarhalvåret finns så mycket gott och nyttigt att äta ute
Registrera dig till vårt nyhetsbrev
